FICHA TÉCNICA
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Mendoza |
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Argentina |
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Tinto |
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100% Malbec |
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2011 |
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Achaval-Ferrer |
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14,5% |
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Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, massas com molhos encorpados, embutidos e queijos duros. |
Notas: Cor púrpuro profundo, aromas de frutas negras e vermelhas maduras, frutas secas, como mirtillo, framboesa, no paladar é denso, elegante, como taninos firmes, notas picantes doces, frutas escuras e longa persistência no final de boca.
Amadurecimento: Estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês.