Vinho Tinto Bojador de Talha Orgânico 750ml

FICHA TÉCNICA

Região:	Alentejo
País:	Portugal
Tipo:	Tinto
Uvas:	50% Aragonez / 30% Touriga Nacional / 20% Trincadeira
Safra:	2016
Produtor:	Vinícola Espaço Real Bojador Talha
Teor Alcoólico:	12.5%
Harmonização:	Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e assadas, pratos com molhos condimentados, bacalhau e estrogonofe de carne.

Amadurecimento: Estagia por 2 meses em garrafa. Vinho sem correção e filtragem, podendo haver depósito natural (borras), Utilizam-se leveduras indígenas para fazer a fermentação tradicional em talhas de barro e sem controle de temperatura.

Notas: Coloração rubi intensa, aromas de frutas vermelhas, mineralidade, complexidade e frescor, no paladar é saboroso, bom corpo e final persistente.