DOURO PINTAS 2009

FICHA TÉCNICA

Região:	Douro
País:	Portugal
Tipo:	Tinto
Uvas:	Castas tradicionais do Douro
Safra:	2009
Produtor:	WINE & SOUL (Sandra Tavares & Jorge Serôdio Borges
Teor Alcoólico:	14.5%
Harmonização:	Ideal para acompanhar carnes vermelhas seladas e grelhadas, massas com molhos suculentos e queijos molengos.

Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo (30%) novas.

Coloração Granada intenso. Aromas de notas minerais, fruto bem maduro, notas florais e cacau. No paladar é muito cremoso com taninos finos, bom corpo e final longo e persistente.