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Riesling – A Grande Uva do Mundo dos Vinhos Brancos

Esta casta de origem alemã, cujos primeiros registros são da Idade Média, é considerada a grande uva do mundo dos vinhos brancos, capaz de produzir grandes vinhos desde secos até doces, sendo boa parte deles com enorme potencial de envelhecimento. A Alemanha cultiva mais Riesling do que qualquer outro país, essencial na Alsácia, Leste da […]

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